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La confrérie a été créée pour remettre à l'honneur ce dessert normand oublié qui était un fleuron des fêtes familiales. Grâce à notre action, ce dessert a retrouvé ses lettres de noblesse et dépassé le cadre de la région. Nous défendons aussi un art de vivre, un savoir faire et la qualité des produits normands. |
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Date de création : |
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